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啤酒鸭:这道菜香气浓郁,口感醇厚,是绝佳的下饭佳肴。准备鸭肉半只,啤酒1瓶,生姜3片,大蒜5瓣,干辣椒3个,八角1个,桂皮1小块,生抽2勺,老抽1勺,冰糖5颗。鸭肉洗净切块,冷水下锅焯水后捞出沥干。锅中少油,小火炒化冰糖至出现糖色,倒入鸭肉翻炒上色。加入姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒香,淋入生抽、老抽翻炒均匀,再倒入足以没过鸭肉的啤酒,大火烧开后转小火焖煮40分钟,最后大火收汁。
感情上,有伴侣的朋友相处温馨和睦,你们懂得包容和体谅,很少跟伴侣发生争执,这七天不妨一起做些喜欢的事,比如看场电影、做顿美食,享受平淡生活中的小幸福;单身的朋友桃花运一般,但也别焦虑,随遇而安的心态反而能吸引到同频的人,多参加一些轻松的社交活动,说不定就能遇到聊得来的有缘人。 |
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