今日百科」张家界品茶工作室经验分享

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出锅的时候，酱香浓郁，酥烂脱骨，肥而不腻。最绝的是那个老汤，煲煮剩余的汤汁要留住反复使用，越煮越香，越煮越浓。泉州人说这叫"老汤底"，跟北方的卤水一个道理，但风味完全不同。

品质也从来没下降过，一如既往，信任在建立在15年的坚持之上。你总是能知道，她家的小龙虾都是精挑细选的澳洲蓝龙，即使味道不惊天动地，但从来不会踩雷，从来都知道能吃得放心。